La baguette zéro déchet

Place Luton, la boulangerie Petit a choisi de limiter ses déchets tout en luttant contre le gaspillage. Après avoir banni les sacs en plastique, les propriétaires, Yves et Sylvie Petit, ont pris la décision d’adopter une logique écoresponsable et de récompenser les clients acceptant de jouer le jeu.

Type d'évènement

Commerce & Artisanat

Le principe est simple : le client qui repart sans emballages obtient un point de fidélité. Au bout de 15 passages, une baguette est offerte. La maison offre aussi, à ceux qui le demandent, des sacs à pain en tissus. Sacs pour les pains, boîtes Tupperware pour les pâtisseries, l’objectif est d’éviter de multiplier ces papiers « mousselines » qui sont très vite jetés.

Devenu un challenge de quartier, le défi du zéro déchet est également suivi par la pharmacie voisine qui vend désormais des produits de soins naturels sans emballage et ne distribue plus de sachets.

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